首先需要注意的是，瘦20斤这样的减肥目标对于大多数人来说并不现实，而且也不健康。减肥应该是一个循序渐进、持续良久的过程，建议每周控制体重在1-2斤左右。

其次，蜂蜜虽然有助于促进代谢、清除体内毒素和调节血糖，但它本身并不能直接导致减肥。如果想要利用蜂蜜减肥，需要结合健康饮食和适量运动。

以下是参考的一周蜂蜜减肥方法：

1. 早餐：水煮蛋、全麦面包、蜂蜜柚子茶

2. 中餐：蜂蜜鸡胸肉沙拉、清炖鸡肉、蔬菜水果沙拉

3. 晚餐：水煮鱼、蜂蜜柚子茶、蔬菜

4. 两餐之间可适量吃一些水果或坚果，慢慢咀嚼。

5. 每天喝足够的水。

6. 每天保持适量运动，比如散步、慢跑或者瑜伽等。

7. 每晚入睡前喝一杯蜂蜜水，可以帮助睡眠。

需要提醒的是，减肥过程中要逐渐改变不健康的饮食习惯和生活方式，不能一蹴而就，以免反弹和身体损伤。同时，如果你有慢性病或者身体不适，最好先咨询医生的意见再进行减肥。