1.什么是普洱茶？

普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过压制、摊晾、干燥等多道工序制成的茶叶，其特点是色泽沉油暗、滋味韵味悠长、香气独特、陈化后品质更佳。

2.普洱茶的历史起源

普洱茶起源于云南西南部的普洱地区，早在唐代就有人开始品饮普洱茶。而经过唐、宋、元等朝代的发展，普洱茶逐渐形成了独特的工艺和品饮方式。

3.普洱茶的分类

普洱茶按制作工艺可以分为生茶和熟茶两种，生茶又可分为青饼、绿饼、散茶，熟茶又可分为熟饼、熟散茶等。此外，普洱茶还可以按照产地、等级、年份等进行分类。

4.普洱茶的品质与鉴别

普洱茶的品质主要由原料、加工工艺、保存方式、年份等多个因素决定。一般来说，普洱茶是用越陈越香的，而它的品质越好，越能适应陈化的要求。

5.怎样正确保存普洱茶

普洱茶是一种易受外界因素影响的茶叶，储存时需要注意，避免阳光直射、潮湿、异味等。储存时建议放在通风、干燥、不受异味干扰的地方，最好使用陶瓷罐或密封袋储存。储存环境不同，普洱茶的陈化速度也不同，需要不断尝试和摸索。