下面是泡茶的简单步骤：

1. 准备茶具：茶杯、茶叶筛、茶壶等。

2. 把茶叶放入茶叶筛中，用温水冲洗一下，把杂质冲洗掉。

3. 把茶叶放入茶壶中，倒入适量的开水，让茶叶充分泡开。

4. 闻香味，感受香气，可以开启品茶的第一步。

5. 把水倒入茶杯中，然后把茶水倒入茶杯中，从高处倒下，以充分激发茶叶的香气和口感。

6. 可以根据自己的口感喜好，再加一些蜂蜜或糖等调味料。

7. 开始品尝茶水，慢慢品味茶汤的香气和味道，感受茶蕴。

8. 喝完后可以再续水，再次泡茶，直到茶叶失去香气为止。

以上就是简单的泡茶步骤。