凤凰单丛茶是什么茶系(凤凰单丛茶是什么茶系的)

更新时间:2023-11-02 08:03:03作者:无忧百科

凤凰单丛茶是什么茶系(凤凰单丛茶是什么茶系的)

凤凰单丛茶是中国广东省产的一种乌龙茶,主要产于凤凰山一带,属于岩茶类。其茶树品种主要有大白、水仙、肉桂等。凤凰单丛茶采用一叶一芽制作工艺,经过多次摊放、揉捻等工序,使茶叶形状扁平、色泽黄绿。其茶汤清亮、香气高雅、滋味醇厚,富有果香和花香,并且具有独特的岩韵。

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