1、功效：冰糖梨水是凉性的，是一道常见的糖水甜品，属粤菜系。具有生津止渴、润肺止咳的功效。

2、作用：冰糖梨水可以缓解疲劳，冰糖梨水里面含有丰富的碳水化合物，人体食用以后可以直接给身体供能，从而快速给身体补充能量，起到缓解疲劳、快速恢复体力的作用；冰糖梨水可以改善便秘，因为冰糖梨水里面含有的水分较多，同时又是凉性，食用以后可以起到降火、补水润肠的功效，从而可以润滑大便，加快粪便排出体外。

3、禁忌人群：糖尿病、脾胃虚寒者禁用。