为了健康也好，为了美丽也好，现在越来越多的人都开始走在减肥这条路上。去网上一搜“减肥”，各式各样的减肥方法、减肥产品琳琅满目。都说在这个网络发达的时代，没有你找不到的东西，的确，但有时候就是东西太多了，不容易辨别。前段时间，红豆黑米粥能减肥的说法风靡了一阵子。红豆黑米粥到底能减肥吗？

黑米和普通的白米相比，有三方面的不同： 第一，黑米是糙米，吃起来口感比较粗。研究发现，口感粗的淀粉类食物更容易感觉饱，不容易吃过量，而且吃同样多的数量时更不容易饿。 第二，黑米富含膳食纤维，所以吃过之后血糖上升慢，胰岛素分泌少，较不容易合成脂肪。 第三，黑米富含矿物质和维生素，在减肥的时候以它为主食，不容易发生营养缺乏而缺乏减肥动力。

与黑米相比，红豆的优势更加明显。我国传统医学认为，红豆久食瘦人。它具有极好的饱腹感，还有丰富的蛋白质，吃起来比米和面更不容易觉得饿。红豆减肥的方法是早晚吃一半红豆和一半大米煮成的红豆粥，正常吃菜，只要不油腻、不吃零食即可，三餐吃饱为止。红豆粥很好吃，所以实施起来毫无困难。这个方法特别适合那些只要菜好吃就要吃大量米饭的人，因为一碗红豆粥比一碗大米饭热量低得多，而饱腹感却差不多，甚至更高一些。

红豆黑米粥到底能减肥吗？相信看了上面的介绍，你心里应该已经有答案了。其实减肥说来说起最主要的就是两点：管住嘴，迈开腿。其余坐在电脑面前搜各式各样的减肥方法，还不如少吃，多动。坚持一种方法，给自己一份自信与坚定。