更新时间:2024-01-31 07:35:20作者:佚名
1、原料:猪肉、竹笋、二青条、红九九回锅肉调料、蒜、辣椒、料酒、淀粉、老抽。
2、肉片加入适量老抽。料酒、淀粉拌匀备用。
3、二青条、大蒜切段备用。
4、竹笋泡发切片备用。
5、油烧热,下肉片迅速翻炒。
6、加入红九九回锅肉调料翻炒爆香。
7、倒入竹笋翻炒至变色入味。
8、加入蒜片、辣椒、二青条翻炒断生后即可。
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2024-01-31 07:35
1、剩馒头2个、 鸡蛋2个。 2、葱姜蒜,干辣椒,盐,豆瓣酱。 3、两个馒头切块。 4、两个鸡蛋用筷子打散,倒进馒头上搅拌均匀。 5、炒锅倒入油,把馒头倒进去,开小火把馒头煎一下,倒进盘子里。 6、备好葱姜蒜
2024-01-31 07:34
1、将冻了的鸡蛋去壳,小心剥掉外壳,用刀在中间切成两半,然后直接放在不粘锅中小火加热,就慢慢会形成两个鸡蛋,这样就能用一个鸡蛋煎出两个完整的荷包蛋。 2、冻鸡蛋寒气很重,因此要煎熟之后再食用,不能直接吃半生的或者直接生吃
1、食材准备:鸡蛋、冰糖、水2、将鸡蛋磕入碗里备用。3、在锅里倒入一碗多一点的水,再放入冰糖,用小火烧开,直到冰糖溶化。4、把鸡蛋倒入锅里,烧开后,用汤匙掏底轻轻移动鸡蛋。5、火稍微调大,再滚一下,关火,盖上锅盖焖5分钟
1、不能清洗。鸡蛋在放入冰箱之前,一定不能清洗,因为鸡蛋上面有气孔,还有一层膜,如果清洗的话,会将鸡蛋表面的那层膜破坏掉。因为冰箱比较潮湿,会让病菌侵入到鸡蛋里面,让鸡蛋变质,所以储存的时候一定不要清洗。2、大头朝上。鸡
2024-01-31 07:33
1、起锅烧水,水和鸡蛋液的比例是1:1,家里有点虾皮的话也可以放一点,这样会更加的有鲜味儿。2、然后等着锅中的水,烧到出现气泡的时候呢,把它改成中火,把鸡蛋液放进去。3、这时候呢,先不要搅动蛋液,一直到蛋液定型!4、定型
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