更新时间:2024-02-28 22:30:08作者:未知
1、食材:虫草花适量、土鸡1只,莲子、蒜头、药材、盐适量
2、方法:土鸡整理干净。将糯米、莲子和蒜头填入鸡腔内,用针线把头尾开口处缝合起来。把鸡放入大小适中的炖盅里,加一些药材。
3、注入可盖过鸡的沸水,隔水炖3-4小时。最后参加少量盐调味即可。
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1、食材:虫草花适量、土鸡1只,莲子、蒜头、药材、盐适量 2、方法:土鸡整理干净。将糯米、莲子和蒜头填入鸡腔内,用针线把头尾开口处缝合起来。把鸡放入大小适中的炖盅里,加一些药材。 3、注入可盖过鸡的沸水,隔水炖3-4
2024-02-28 22:30
1、主料:鳗鱼干,约500克。2、调料:酒10克,姜15克,葱15克,精盐8克,辣椒油20克,味精5克。3、将鳗鱼干用清水泡软(10分钟左右)。4、将鱼切成8厘米长、3厘米宽、1厘米厚的块。5、将主料放入蒸碗,加入葱花、
2024-02-28 22:29
1、冰柜里拿出的一袋蚕豆。2、准备一个盆冷水泡开。3、把蚕豆外皮剥掉装碗里用盐水泡几分钟,再沥干。4、热锅热油倒入蚕豆翻炒,倒入一勺豆瓣酱翻炒,加1碗水煮5分钟再翻炒几下。5、因为豆瓣酱是咸的不需要加食用盐,翻炒几下就可
1、把排骨和玉米洗净、切好备用。姜片也切几片,3-4片即可。2、锅内放一点点油,不用多,只是为了煸热一下排骨。 注意:在下锅之前先准备一壶水,水壶里面的水快开时起锅煸热排骨。3、煸热排骨的时候可以放调料(酒、糖),排骨肉
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1、食材:五花肉600克,冰糖40克,大蒜3瓣,八角2个,花椒适量,姜片葱段适量,生抽2勺,甜面酱1勺,盐适量,植物油适量。 2、做法:备好食材。五花肉切2厘米见方的块;把葱段、姜片、八角、花椒放入调料盒内,锅内加水,
1、主料:香螺500克2、调料:辣椒(红、尖、干)10克,大葱7克,姜4克,酱油3克,白砂糖4克,料酒3克3、炒香螺的特色:肉质鲜嫩,汤汁味美。4、香螺洗净,放入水中加少许植物油,吐出泥沙,再洗净。5、干辣椒摘洗净,切成
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2024-02-28
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