煮圆形荷包蛋的方法如下：

1. 准备一个小碗或者饭盒，将鸡蛋打入碗中。

2. 在锅中加入足够的水，并加热到沸腾。

3. 把打好的鸡蛋倒入平底锅或煎锅中，并把锅转动，使鸡蛋浸泡在水中。

4. 在鸡蛋的上方加盖一个碗或者盖子，以便蒸汽均匀分布并保持在锅内。

5. 第一次煮约1.5 - 2分钟，将锅从火上取下，轻轻摆动锅子，让蛋液分散均匀。

6. 继续煮约1.5-2分钟，这个时候荷包蛋的形状应该已经形成了。

7. 用筷子或者勺子小心地把荷包蛋取出，放在一个碗中。

8. 最后，根据自己的口味调味即可。

注意：

1. 水不能冷，必须沸腾后再加入蛋液。

2. 煮的时间要根据蛋的大小和口感来定，一般2-3分钟即可。

3. 煮荷包蛋时，不要加盐和胡椒粉，可在后期加入。