更新时间:2024-03-19 21:53:16作者:无忧百科
1、将买回来的豆角洗干净,择掉有虫眼的地方。
2、锅里加入水,大火烧开。
3、烧开后放入洗干净的豆角,盖上锅盖,再次烧开后煮上大半分钟,翻个面,再煮半分钟即可。
4、捞起煮好的干豆角。
5、待捞起的干豆角不烫手的时候,一根根搭在衣架上晾晒。
6、晒到变干变硬即可。
7、晒干的干豆角最好用袋子密封保存,防止长霉。
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2024-03-19 21:53
1、原料:牛蛙、红辣椒、大蒜头、姜、火锅底料、八角、油、鸡精、蚝油、胡椒粉、老抽、料酒、米酒。2、做法步骤:牛蛙切成大块,加盐、八角、胡椒粉、料酒抓匀腌一会儿。3、准备好大蒜头、红辣椒、姜。红辣椒和姜切成块、大蒜头整粒。
1、食材:小白菜1把,盐2勺,裨县豆瓣酱1勺,生姜1片,干红椒2粒,芝麻油2滴。2、小白菜清除杂物,用清水冲洗干净,洗干净的小白菜,沥干水份,将沥干水份的小白菜,放到自然阳光下晾晒1个小时。3、晒干的小白菜,用刀切成小段
2024-03-19 21:52
1、材料:牛肉250克,洋葱50g,青椒50g,料酒,生抽,生粉,盐,红糖,孜然粉。2、牛肉用清水浸泡二十分钟,去除血水,后切片,加料酒,生抽,生粉腌制半小时。3、洋葱,青椒入锅炒制,后加入牛肉,加适量盐, 少量红糖,孜
1、主料:花螺约1斤。2、辅料:青红辣椒、花椒粒、料酒、生抽、耗油、食用油、蒜头、生姜、食盐。3、做法:准备好辅料,锅中倒油,加一勺白糖和少许花椒粒爆香,接着倒入花螺翻炒;4、依次加料酒、生抽、耗油、盐翻炒;5、接着放入
1、爆炒野鸡的做法:腊味野山鸡1只、油适量、姜适量、蒜蓉适量、小红辣椒适量、青椒适量、蒜苗适量、料酒一大勺、鸡精少许、酱油少许、开水少许。2、野山鸡热水泡半小时后洗净入水锅,水开煮10分钟,到掉水清洗干净再加水煮开10分
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