更新时间:2024-04-22 00:21:26作者:佚名
1、食材:鸡胗500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。
2、准备食材,尖椒、鸡胗;鸡胗洗净,用盐水浸泡5分钟;
3、鸡胗捞出沥干水,切刀花;辣椒洗净去蒂,切好;
4、热锅倒油,爆炒鸡胗,放生姜、料酒一起爆炒至熟起锅;
5、热好锅,倒油爆炒尖椒八成熟;
6、加入的鸡胗翻炒至熟;
7、放盐、酱油、炒均收汁,放葱,起锅。
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1、食材:鸡胗500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。2、准备食材,尖椒、鸡胗;鸡胗洗净,用盐水浸泡5分钟;3、鸡胗捞出沥干水,切刀花;辣椒洗净去蒂,切好;4、热锅倒油,爆炒鸡胗,放生姜、料酒一起爆炒至熟起锅
2024-04-22 00:21
1、原料:猪肉馅200克、大白菜200克、红薯粉条80克、杏鲍菇150克、豆腐干100克、胡萝卜70克。2、配料:浓缩汤料老母鸡汤15克、盐1茶匙、鸡精1/2茶匙、胡椒粉3/4茶匙、香油3/2茶匙、料酒1茶匙、酱油1茶匙
1、原料:山药400克、木耳十余朵、枸杞十来粒。辅料:姜丝、香葱段少许。调料:橄榄油一勺、黄酒一勺、盐一小勺、鸡精一小勺。2、准备好原料:木耳泡发后去蒂,事先用黄酒浸泡枸杞十分钟,香葱切段,姜切丝。3、在燃气炉上将山药的
1、主料青鱼1100克,辅料香菇30克,菜心100克,蛋清20克,姜15克,葱15克,精盐13克,清水300毫升。2、鱼处理干净,菜板下放一块布容易操作。切去鱼头,鱼尾。3、从鱼头的鱼骨处向左平切。到鱼尾处切段。片去鱼腩
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1、只要炒猪肉前先把猪肉腌制一遍再炒,这样炒出来的猪肉就会非常嫩滑。2、不过腌制猪肉也是有讲究,大家用生抽加胡椒粉、料酒来腌制,生抽可以帮助猪肉提鲜,保持猪肉的嫩滑,胡椒粉和料酒可以帮助猪肉去腥,这样腌制非常适合用来炒的
1、食材:豌豆苗500克、盐15克、葱30克、姜50克、酱油15克。2、嫩豆腐切成小块,皮蛋剥好壳备用;3、豌豆苗洗干净备用;4、瘦肉切成薄片,加入适量的盐、糖、油腌制15分钟左右;5、锅中加入适量的清水,大火煮开之后把
2024-04-22
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