更新时间:2024-04-24 17:32:42作者:未知
1、主料:鸡肉300克、土豆350克。
2、调料:酱油、盐、葱段、姜片。
3、将土豆去皮,洗净,切成块;鸡肉洗净,也切成方块。
4、锅中热油爆香葱段和姜片,再放入鸡块炒至呈白色时,加入酱油和少量水,用小火炖至鸡肉八成熟,加入土豆块继续炖煮。
5、至土豆熟烂时,加盐调味即可。
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2024-04-24 17:32
材料:黄豆100克、白糖30克,纯牛奶250毫升,木薯淀粉20克。1、先准备100克黄豆清洗干净,然后倒进锅里炒熟,炒黄豆的时候一定要用小火慢炒,炒到黄豆表皮焦黄开裂就可以了,大概要炒7-8分钟左右。2、黄豆炒熟后倒进料
1、在一个足够大的碗中放入温水250g,以及相应比例的酵母。溶化后放入一袋面包面粉和面。面粉成团后,加入橄榄油继续揉搓使之有弹性。2、面团完成后,分成150g每份,放入盆中,盖上保鲜膜后面团放在室温下醒至2倍大的程度,烤
1、食材:小米60、猪肉半斤、姜片20g、老抽10g、 料酒、生抽2勺,郫县豆瓣酱1勺、白糖半勺、五香粉1.5勺、蚝油1勺、玉米油2勺。2、把小米冲洗干净,碗中放入没过小米的清水,把小米浸泡20分钟左右。 3、把瘦肉清
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1、清洗红豆和莲子,桂圆干去外壳。2、在电炖锅加入适量水,开始炖煮。水不宜男太满,不超过容器的2/3为宜,也不能太少,否则会烧干。3、约3-4小时。时间长度取决于炖锅的效率,熟烂了就好。记得每过个把小时要检查下水是否烧干
1、食材:年糕150g,带皮五花肉350g,小葱40g、生姜30g、蒜10g、郫县豆瓣10g、大葱2段、花椒5g、香叶3片,红尖椒3根,料酒、生抽、盐少许。2、锅中放水烧开,放入年糕煮一下,待年糕变软后捞出,单片摆在平底
2024-04-24
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