更新时间:2024-04-25 01:52:50作者:佚名
1、羊蹄约800克。
2、洗净羊蹄,用水煮熟,去掉骨头,再用开水加料酒、葱、姜块煮一下,捞出。
3、锅内放底油,将大料炸成枣红色,放入葱姜末炝锅,加酱油、料酒、味精、高汤,放入羊蹄煮10分钟,用淀粉勾芡,淋香油,出锅即成。
4、这样出过的炖羊蹄,色泽金黄,味道适宜,很适合居家烹饪。
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1、羊蹄约800克。 2、洗净羊蹄,用水煮熟,去掉骨头,再用开水加料酒、葱、姜块煮一下,捞出。3、锅内放底油,将大料炸成枣红色,放入葱姜末炝锅,加酱油、料酒、味精、高汤,放入羊蹄煮10分钟,用淀粉勾芡,淋香油,出锅即成
2024-04-25 01:52
1、不是。通常红柚的皮不是粉红色,但红柚里的果实是粉红色;2、红柚皮大部分都是淡黄色,且红柚的口感较佳,比普通的白柚水分更大。红柚中除和白柚一样含有维生素以及矿物营养元素外,还特别含有胡萝卜素和番茄红素,具有不错的营养价
1、韭菜一把、鸡蛋一个、面粉适量、胡萝卜一根。2、下面先把原料改刀,韭菜把比较老的根部去掉,然后切成韭菜末,放进盆内,胡萝卜先切成细丝,然后切成胡萝卜粒也放进盆内。3、下面开始调味:加入一勺盐,一个鸡蛋,适量的面粉搅拌一
1、材料:火腿适量、冰糖适量、蚝油适量。2、牛肚菇洗净后对半切开,然后焯水备用。3、火腿洗净切条。4、锅内放少量油,烧热后加入火腿翻炒。5、加入牛肚菇,再加入适量清水、冰糖、蚝油焖至汁收即可。
2024-04-25 01:51
1、食材:芦笋1把,油适量,蚝油适量,盐适量,酱油适量,花椒适量,葱姜蒜适量。2、把芦笋去掉根部老的部分,然后清洗干净,沥水,一定要去掉老掉的部分,不然煮不透。3、把洗好的芦笋用斜刀切成薄片,越薄越好,比较入味,煮的时间
1、准备材料:五花肉300克、蒜头10克、料酒3汤匙、酱油3汤匙、蚝油1汤匙、冰糖15克、清水50克、盐3克;2、五花肉洗净切成两厘米宽的肉块,用煎锅煎出油;3、珐琅锅下少量油放冰糖炒糖色,炒到琥珀色后下肉翻炒;4、加八
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2024-04-25
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