胡萝卜馅饺子怎么调馅好吃的 胡萝卜馅饺子如何调馅好吃的

更新时间:2024-04-30 01:02:18作者:未知

胡萝卜馅饺子怎么调馅好吃的 胡萝卜馅饺子如何调馅好吃的

1、准备食材:羊肉450克、胡萝卜600克、盐适量、蚝油适量、料酒适量、味极鲜适量、老抽适量、五香粉适量、花椒粉适量、大葱半根、生姜1块、香油适量。

2、羊肉切末,大葱切末,生姜切成末。胡萝卜去皮后,用刀切碎。

3、准备一个锅,锅热下入适量底油,油热把切好的胡萝卜碎放进去,快速煸炒。胡萝卜变软后关火,放在一边晾凉备用。

4、把羊肉馅放进一个容器里,加入适量的盐,味精,五香粉,蚝油,料酒,味极鲜,老抽,花椒粉顺着一个方向使劲搅匀,让肉馅上劲,料酒的量可以多一些。

5、加入葱姜继续搅拌。

6、加入胡萝卜碎。

7、用手把饺子馅充分的拌匀,这时再加入适量的盐,加入适量的香油拌匀,羊肉馅的香味一下子就出来了。

8、胡萝卜馅制作完成。

9、用筷子把馅放在饺子皮上。

10、锅中加入水,水开下入饺子,用勺子背部轻轻地推一下饺子,防止粘底。

为您推荐

胡萝卜馅饺子怎么调馅好吃的 胡萝卜馅饺子如何调馅好吃的

1、准备食材:羊肉450克、胡萝卜600克、盐适量、蚝油适量、料酒适量、味极鲜适量、老抽适量、五香粉适量、花椒粉适量、大葱半根、生姜1块、香油适量。2、羊肉切末,大葱切末,生姜切成末。胡萝卜去皮后,用刀切碎。3、准备一个

2024-04-30 01:02

地衣怎么做好吃 肉末辣椒炒地衣的烹饪技巧分享

1、用料:地衣100-150g、瘦肉100-150g。2、做法:(1)首先准备好所有食材。(2)地衣在清水里浸泡洗净。(3)洗净之后沥干水分。(4)再轻轻挤干水分。(5)猪肉洗净之后剁成肉沫。(6)加少许料酒,生抽,一丢

2024-04-30 01:02

千张丝怎么炒好吃 千张丝家常做法

1、食材:千张1片、韭菜1小把、猪肉50克、青椒2个、生抽1勺、蚝油1勺、盐少许、鸡精少许、生姜5克。2、千张切丝,锅中倒入适量清水,煮沸后调入小半勺食盐,然后倒入千张丝焯煮2分钟左右。3、将焯好的千张用清水过滤,然后将

2024-04-30 01:01

梭鱼怎么做好吃家常 梭鱼的烹饪方法

可以做法豆瓣酱焖梭鱼,具体做法如下:1、材料:新鲜的梭鱼1400克、干红辣椒、八角、葱姜蒜、香菜。调料:豆瓣酱、料酒、糖、盐、味精、花生油。2、新鲜的梭鱼去鳞剖腹,去其内脏和鱼鳃,洗净,控干水分;3、葱姜蒜切片备用;4、

2024-04-30 01:01

臭干子怎么做好吃 臭干子做法

1、主料,臭豆腐10块,辅料,香菜适量,调料,小葱3根、蒜1头、姜3克、植物油300克、香油少许、香辣酱(蒜蓉)2大勺、豆瓣酱1小勺、白糖1小勺、孜然1小勺、鸡精适量。2、小锅内入植物油,小火将臭干子炸成外表金黄色。3、

2024-04-30 01:01

鱼糕怎么做好吃 凤尾虾球蒸鱼糕的烹饪技巧

1、主料:鱼糕一块、大虾6个。2、辅料:香菇2个、枸杞6颗、盐少许、葱少许。3、做法:(1)鲜香菇去蒂,洗净。(2)准备大虾6个,在尾部上方第二节处切断,分为身体和凤尾两段。(3)将切去尾部的大虾去头去壳用牙签将筋挑去,

2024-04-30 01:01