更新时间:2024-05-08 21:58:07作者:未知
1、食材:黄花鱼1条、蒸鱼鼓油适量、盐适量、葱丝适量、花椒10粒、料酒适量。
2、把黄花鱼处理干净,打上花刀,放少量盐,姜片和料酒腌制。
3、葱切丝备用。
4、锅内烧开水,然后整上鱼10分钟关火闷3分钟。
5、蒸好的鱼放另个盘子里,或者用原盘倒掉蒸鱼出来的水。
6、把葱丝放鱼上,然后倒上适量蒸鱼豉油。
7、热锅凉油,放入花椒,花椒出香味后浇在鱼身上就好了。
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1、食材:黄花鱼1条、蒸鱼鼓油适量、盐适量、葱丝适量、花椒10粒、料酒适量。2、把黄花鱼处理干净,打上花刀,放少量盐,姜片和料酒腌制。3、葱切丝备用。4、锅内烧开水,然后整上鱼10分钟关火闷3分钟。5、蒸好的鱼放另个盘子
2024-05-08 21:58
1、食材:大豆2斤、卤水(酸菜浆水)500克、水适量。2、先将大豆泡发8小时。3、将泡好的大豆倒入豆浆机内,再添加适量凉水。4、打开豆浆机开关,持续5分钟即可。5、将打好的豆浆倒入比较细的过滤网,滤出豆渣。6、过滤好的豆
1、采摘半成熟的柿子,筛选出没有虫蛀、没有损伤、果实饱满的备用。 2、把柿子洗赶紧,去皮去蒂,切块备用。 3、如果想快速制作柿干,可以先用烤箱或者电饭锅将柿子片蒸干。 4、把柿干摊开放在竹簸箕里边,选择晴天防止在太
2024-05-08 21:57
1、原料介绍:水适量、普通面粉500克、盐3克。2、工具介绍:一个大盆(和面、冷却面皮用),一口大锅(盛放好几次的洗面水用),敞口的炒锅一口(隔水煮面皮用),细网的筛子一个、汤勺一个、稍大点的平底不锈钢盘子两个、防热夹子
1、食材:面粉一斤、清水250克、盐6克、鸡蛋一个、小苏打三克、泡打粉8克、色拉油5克。 2、先称一斤面粉备用。 3、再取一个盆称250克清水,盐6克,鸡蛋一个,小苏打三克,泡打粉8克,色拉油25克,称好,搅拌一下。
1、食材:面粉一千克至两千克,苏打粉适量,水500克左右,蒜苗和辣椒油各适量,蒜 一瓣到两瓣,咸盐少许。2、面粉加水,比例大概是2:1,水试着加,不要一下子放太多。加一点点盐。用力揉成光滑的面团,最好也揉久一点。醒半个小
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