更新时间:2024-05-08 22:33:12作者:佚名
1、主料:西葫芦300克、鸡蛋2个。
2、辅料:花生油适量、鸡精适量。
3、角瓜洗净切片备用
4、鸡蛋搅拌后用过炒熟备用
5、锅内放适量食用油加热,放入葱花、花椒面炒香,同时加入切好的角瓜炒至八分熟时加入炒好的鸡蛋继续翻炒,同时加入适量的食用盐,待角瓜变软时加入适量的鸡精即可。
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1、主料:西葫芦300克、鸡蛋2个。 2、辅料:花生油适量、鸡精适量。 3、角瓜洗净切片备用 4、鸡蛋搅拌后用过炒熟备用 5、锅内放适量食用油加热,放入葱花、花椒面炒香,同时加入切好的角瓜炒至八分熟时加入炒好的鸡
2024-05-08 22:33
1、食材:猪肘子1个、香叶4片、姜2片、食用油2小勺、白糖2勺、盐5克、老抽1勺、生抽1勺、八角2个、料酒2勺。2、将猪肘子用开水焯烫后用刀仔细刮洗干净。3、将两汤勺油放到炒锅中,加入白糖小火翻炒。4、将白糖炒出有褐色浮
2024-05-08 22:32
1、主料:蟹脚。 2、辅料:香葱、大蒜、姜、干辣椒、花椒、盐、味精、料酒、糖、酱油。 3、蟹钳一斤,洗好后尽量控干水。不喜欢嗑的人可以先用刀背把蟹钳拍一下。我喜欢嗑着吃所以就炒完整的。 4、蒜切片,葱切花,干辣椒切
2024-05-08 22:31
1、食材:鹌鹑蛋适量、盐适量、高度白酒适量。 2、鹌鹑蛋数枚洗净。 3、一定要晾干水分。 4、白酒放在小碗里少许、鹌鹑蛋在酒里滚一下、在再盐里滚一下、使其裹上一层盐、放在保鲜盒里。 5、放在保鲜盒里、记上日期、大
1、原料:一公斤左右的肉食鸡一只、(最好是一公斤以内的),食用油30-50克、啤酒一瓶。 2、配料:葱、姜、白糖、八角、鸡精、适量、辣椒少许、酱油50克左右(老抽或生抽都可)。 3、把油放在锅里,等热了放入辣椒、八角
1、黄豆酱炒豆芽,原料:黄豆芽500克火腿3片杭椒3根小红辣椒2根黄豆酱2汤匙(30克)生抽1汤匙(15ml)盐1/4茶匙(1克)糖1/茶匙(1克)清水50ml。做法:黄豆芽洗净后沥干水分备用。杭椒和小红辣椒去蒂,斜切成
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2024-05-08
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