1、主料：花菜、花生、土豆、黄瓜、青椒、腐竹、白醋适量。

2、花菜，花生煮熟放凉（煮时里面可放八角之类）。

3、腐竹用热水泡发后，切断备用。

4、土豆切丝后洗净，倒入锅中开水烫一下，时间不要过长。

5、黄瓜一定要拍碎切。

6、青椒切丝备用。

7、以上都备好后就都倒入大盆加入白醋糖鸡精盐辣椒粉适量搅拌，然后就完成了。