更新时间:2024-05-14 21:53:46作者:佚名
1、用料:花椒三十克。
2、把锅洗净.抹干水分上炉,开小火把锅烧少许热,把准备好的花椒倒入锅内。
3、改成微火,用锅铲在锅内不停翻炒花椒,炒两到三分钟左右,花椒不断有香味溢出,且花椒变成焦黄色时关火。
4、这就是炒制好的花椒,香味扑鼻,色泽焦黄。
5、把炒好的花椒倒在上,少许放凉。
6、然后拿一擀面杖,在花椒上面不断碾压。
7、把花椒碾成粉状就行了,花椒面成功。
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2024-05-14 21:53
1、食材:粉皮200克,葱、姜、蒜适量,盐、味极鲜酱油、香醋适量,香菜、胡萝卜、青椒适量,蚝油适量。2、把做好的粉皮切成2厘米宽的长条,放盆里,把葱,姜,蒜全部切成末,蒜切的多一点,胡萝卜去皮洗净切成丝,青椒去蒂洗净切成
2024-05-14 21:51
1、主料:面粉180克、奶酪适量。2、辅料:酵母粉1克、鸡蛋2个、芝麻适量。3、水200克,面粉180克,酵母粉1克,放入盆中用筷子混合均匀后,盖上盖子放常温下发酵半小时然后移入冰箱过夜。4、早上从冰箱取出发酵好的面糊,
2024-05-14 21:33
1、食材:肥牛500g、金针菇300g、玉米油0.5勺、芝麻酱1勺、蒜泥1勺、涝汁1勺、糖1匙。2、金针菇剪去根部。3、清洗金针菇后沥干水分备用。4、超市买的现成肥牛片。5、取出一片肥牛片平铺在菜板上,再取出适量的金针菇
2024-05-14 21:30
1、主料:肉末40g、面粉300g、盐3g、酵母3g、水180g。2、辅料:葱末姜末适量。3、配料:葱油小半碗、盐1勺、料酒1瓶盖、豆豉酱2勺、肉松适量、淀粉适量、孜然适量、胡椒粉适量、五香粉适量、十三香适量、小香葱适量
2024-05-14 21:29
1、主料:牛百叶300g、香菜2颗。2、辅料:植物油10g、山胡椒油5g、盐2g、大蒜5颗、红辣椒3个、生抽1勺、老抽3、少许、香叶1块、花椒5颗、姜1块、料酒1勺。4、牛百叶用盐、白醋抓匀冲洗干净,重复2次。5、清水加
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2024-05-14
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