牛肉干儿时的记忆的做法 牛肉干儿时的记忆怎么做
2024-05-15
更新时间:2024-05-15 16:02:11作者:未知
1、主料:甜玉米粒280克。
2、辅料:熟松子仁60克、青豌豆粒80克、胡罗卜粒60克。
3、配料:精盐3克、白糖3克、味精1克、胡椒粉适量、葱油适量。
4、勾兑碗汁;碗中放适量盐、味精。
5、然后再放入适量白糖和胡椒粉。
6、最后倒入适量水淀粉和少许清水调匀备用。
7、锅中放入适量葱油倒入胡罗卜粒煸炒。
8、待把胡罗卜粒炒透后倒入甜玉米粒和青豌豆煸炒。
9、把所有原料炒至断生后倒入碗汁用旺火炒匀。
10、待芡汁糊化后倒入熟的松子仁炒匀。
11、炒匀后便可出锅码盘。