更新时间:2024-05-25 18:00:11作者:未知
1、原料:菠菜500克,精盐7克,味精2克,蒜泥10克,熟花生油50克。
2、将菠菜洗净,切成5厘米长的小段。
3、锅上火烧热,放入菠菜煸炒几下,放精盐、花生油、蒜泥,再炒3分钟。
4、菠菜软嫩,略有汤汁时,投入味精,拌和均匀,装盘即成。
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2024-05-25 18:00
1、紫薯1个,大米1小碗,水适量。2、把紫薯准备好,三个人的米饭一般只需要一个紫薯。3、把紫薯去皮,之后切成块状。4、把紫薯放入盆中进行清水清洗。5、把电饭煲放入米饭放入水,开锅。6、将紫薯放入锅中,一定要均匀。7、把锅
1、主料:大虾200克,白菜头200克,香菜段。辅料:盐,味精,糖,料酒,花生油,香油,葱姜。2、虾剔除虾线、沙袋,切成两段,白菜头切不规则块状。3、葱姜爆锅,加入虾段,慢火煸炒,拍出虾脑。4、加入白菜头慢火炒熟,调味,
2024-05-25 17:59
1、炒菜通常放油若干,加入佐料,再将菜品放入锅中,用中旺火在较短时间内加热成熟,中间使用特制工具“锅铲”不断翻动,直到菜被炒熟!锅铲的翻动过程也正是炒的过程,翻动的目的是使菜品受热、佐料以及各种菜品在炒制过程中析出的汁水
1、主要食材:鹅半只,生抽2勺,老抽2勺,冰糖一小块,花椒、八角、香叶、桂皮、小茴适量,蒜苗2根。2、鹅提前用清水浸泡半天,中途至少换两次清水。浸泡好的鹅肉跟清水一起入锅煮开,继续煮10分钟,煮好捞出清洗干净。3、锅中倒
1、主料:鸡肉2斤;辅料:珍选红烧料、料酒、姜等少许。2、2斤鸡肉切块、焯水;3、锅中油烧热加入姜片炒香。倒入洗净切块的鸡肉翻炒。炒至鸡肉变色微发黄;4、加入120g珍选红烧料。加入清水没过鸡肉,大火煮开,小火烧煮50分
2024-05-25 17:58
2024-05-25
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