更新时间:2024-05-27 01:05:34作者:佚名
1、山药去皮切块,用水泡洗沥干水分,拍上少许干淀粉,把鸡蛋打入碗内。
2、加入面粉,干淀粉少许,清水,少许油稠成糊,把山药一一放入挂糊。
3、锅内倒入油烧热,放入山药炸至金黄脆,捞起沥油,将锅洗净,加入清水,白糖。
4、用小火炒至两面金黄起小泡时,放入炸好的山药炒匀,盛入磨好油的盘内,配上一碗凉水即可出锅食用。
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2024-05-27 01:05
1、配料:牛肉1000g、土豆400g、大葱20g、生抽10g、色拉油50g、姜20g、蒜20g、八角10g、花椒10g、桂皮10g、香叶10g、豆瓣酱40g、老抽酱油20g2、把切好的牛肉块放入冷水中。3、开火将冷水煮
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1、炒粉前先用大火热油锅,然后油锅热后,放入粉翻炒,全程要用大火翻炒。2、炒至粉变得稍微有点干香后,把火关掉后放入酱油再再热锅上翻炒均匀后马上起锅即可食用。3、粉与配菜分开炒。先将配菜炒好出锅待用;然后大火热油锅后放入粉
2024-05-27 01:02
1、材料:高筋小麦粉250克、清水110克、干酵母4克、白砂糖30克、黄油18克、盐1克、鸡蛋50克、柠檬汁1克。2、把所有食材全部混合,放在面包机里。3、揉面16分钟,可以拉出膜了即可。4、揉好面团后,直接放到面包机里
1、准备材料:年糕、洋葱、小油菜、葱、白沙糖、油、腊肠。2、洋葱、小油菜、葱切寸段;3、加水将年糕煮半熟取出,切片;4、放油半热加适量白沙糖上色,将洋葱、葱爆炒,放入年糕翻炒上色,加适量水煮开;5、加入洗干净的小油菜,放
2024-05-27 01:01
1、材料:茄子2根、肉馅150g、鸡蛋1个、面粉适量。辅料:泰式辣椒酱适量、淀粉适量、姜末适量、胡椒粉适量、料酒适量、蚝油适量、油适量、盐适量。2、在肉馅中加入适量的姜末、盐、胡椒粉、料酒、蚝油等调味料,顺着一个方向搅拌
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