更新时间:2024-05-28 23:02:24作者:佚名
1、首先把大黄花鱼划几刀,葱切段,蒜拍扁,姜切片。
2、起锅烧油,把鱼放入锅中,煎炸至金黄。
3、放入八角、花椒、葱、姜、蒜、蚝油、生抽、翻炒。上色后,加入适量清水、盐、味精、鸡精、胡椒粉、白糖、老抽。翻炒均匀,盖上锅盖,大火收汁即可装盘食用。
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1、首先把大黄花鱼划几刀,葱切段,蒜拍扁,姜切片。2、起锅烧油,把鱼放入锅中,煎炸至金黄。3、放入八角、花椒、葱、姜、蒜、蚝油、生抽、翻炒。上色后,加入适量清水、盐、味精、鸡精、胡椒粉、白糖、老抽。翻炒均匀,盖上锅盖,大
2024-05-28 23:02
1、主料:鲟鱼1500克。 2、辅料:鲜虾100克。 3、调料:白砂糖10克,小葱10克,盐5克,味精2克,姜10克,醋10克,猪油(炼制)50克,大蒜(白皮)10克。 4、将鲟鱼宰杀治净,切成片,放入盘中,加盐腌
2024-05-28 23:01
1、用料:无盐黄油15g、纯牛奶20g、鸡蛋1颗、细砂糖15g、水磨糯米粉50g、可可粉6g、盐1g。 2、15g黄油隔温水液化,加入20g室温纯牛奶。3、搅拌至乳化后,加入1颗室温鸡蛋。4、继续乳化。所谓乳化就是混合液
1、食材:红薯适量,水适量。 2、备好蒸锅。红薯洗净备用。 3、一定要把红薯洗净。 4、放入红薯。蒸20分钟就熟了。 5、上汽20分钟以后,可以观察红薯,用筷子扎一扎熟透的红薯一扎就透了。没有任何阻力。 6、熟
1、食材:花蛤1斤、瘦肉三两、金不换适量、油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、鱼露适量、生粉适量。 2、将买回来的花蛤放到水里养一下,让花蛤吐出沙子。 3、将姜切成大片,大蒜去皮,备用。金不换洗净,切段。备用。 4、猪
2024-05-28 23:00
1、牛腩1000克,牛筋500克,辅料酱油10毫升,葱少许,姜适量,蒜3瓣,料酒5毫升,水适量,香菜少许,五香粉适量,炖肉料适量。2、将牛腩牛筋清洗干净,焯水备用。3、将焯水过的牛腩牛筋先在锅中翻炒1-2分钟,喷入适量料
2024-05-28 22:59
2024-05-28
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