油炸鸡块怎么做好吃 如何制作炸鸡

更新时间:2024-05-28 23:25:48作者:未知

油炸鸡块怎么做好吃 如何制作炸鸡

1、食材:鸡胸肉1斤,蛋3个,面粉1杯,面包粉1杯,盐少许,蕃茄酱少许,保鲜膜2张,白胡椒粉少许,盐少许。

2、鸡胸肉买回来后先用刀背或肉鎚轻轻搥打5分钟,然后洗净擦干,用刀将鸡胸肉剁成细丁,拌入腌料腌30分钟使之入味。

3、将腌好的鸡肉丁分成两等份,分别包入保鲜膜中,卷成长条状,头尾转紧(类似糖果包装,鸡块的形状可以随自己喜好做变化)。放入冷冻库冷冻1小时后取出,拿掉保鲜膜,将冷冻过的鸡肉切成长宽均4公分的鸡块。

4、每块鸡块依序沾面粉、蛋液、面包粉,将油烧到七分热,放入鸡块炸至金黄色即可。

本文标签: 油炸鸡块怎么做好吃  

为您推荐

油炸鸡块怎么做好吃 如何制作炸鸡

1、食材:鸡胸肉1斤,蛋3个,面粉1杯,面包粉1杯,盐少许,蕃茄酱少许,保鲜膜2张,白胡椒粉少许,盐少许。 2、鸡胸肉买回来后先用刀背或肉鎚轻轻搥打5分钟,然后洗净擦干,用刀将鸡胸肉剁成细丁,拌入腌料腌30分钟使之入味

2024-05-28 23:25

火热的马来西亚特色的美食的做法 火热的马来西亚特色的美食如何做

1、肉骨茶分为新加坡的潮州派及马来西亚的福建派,潮州肉骨茶有较重的胡椒味,而福建肉骨茶则药材味较重。2、配料:排骨1000g,肉骨茶料包1袋,蒜25g,酱油1汤匙。3、准备好食材,排骨可以提前洗干净,用厨房纸吸水,大蒜头

2024-05-28 23:25

太原头脑的做法 太原头脑的做法分享

1、材料:羊后腿肉300克,莲藕1/2根,山药1/2根,酒酿1勺,面粉50克。2、羊肉的处理过程:羊后腿肉斩成小块,用清水洗净,锅内放入可以没过羊肉的适量清水,放入洗净的羊肉,大火烧开,煮至羊肉变色,有大量浮沫出现时关火

2024-05-28 23:25

芹菜饺子馅怎么调好吃 芹菜饺子馅如何调好吃

1、调包饺子的面,盆里准备适量的面粉,加入1小勺盐,增加面的筋性,然后用凉水调面,一次少加,分少量多次加入,防止一下水倒多了,用凉水调出的面更筋道,揉好的面团,放一边醒发20分钟。2、猪肉剁成肉馅,喜欢吃香一点的可以用前

2024-05-28 23:24

腐竹拌芹菜怎么做好吃 腐竹拌芹菜做法介绍

1、主料:芹菜适量、腐竹50克、胡萝卜50克、蒜5克。2、辅料:盐3克、食用油15毫升、鸡精1克、白醋15毫升、香油少许、花椒少许。3、泡发腐竹。将腐竹掰成小段,然后放入盆中,加入1小勺盐和适量的凉水。4、用一个大碗将盆

2024-05-28 23:24

蛋饺子怎么做好吃 蛋饺子的烹饪方法

可以做三鲜蛋饺汤,具体做法如下:1、主料:鸡蛋250克,火腿肠25克,冬笋25克,蘑菇(干)25克,猪肉(肥瘦)100克,白菜250克。辅料:小麦面粉15克,黄豆粉15克。调料:胡椒粉1克,盐8克,味精1克,鸡油10克。

2024-05-28 23:24