坦洋工夫红茶是中国国家地理标志产品，产地在云南省文山州坦洋镇，因此得名。该茶选用坦洋镇周围的高山乔木林内野生大叶种茶树嫁接红茶树，以手工采摘、手工制作而成。

坦洋工夫红茶的茶汤呈红褐色，清香高雅，具有蜜香和柑橘香味。口感柔顺细滑，回甘持久，汤色宜人，是一款优质的红茶。该茶可以泡出多泡，不失其原本的特点。

坦洋工夫红茶的生产工艺十分复杂，需要经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘焙等多个环节，其中烘焙环节至关重要，它可以让茶叶的滋味更加浓郁、香气更加持久。

坦洋工夫红茶适宜用90℃的水温冲泡，建议使用250毫升的茶杯，加入3克左右的干茶叶，冲泡时间控制在1-2分钟，可根据个人口感适当延长泡茶时间。