乌龟蛋主要由乌龟的卵黄和卵白组成，可以作为食物进行消费。据传乌龟蛋具有以下几个好处：

1. 蛋白质丰富：乌龟蛋中含有丰富的蛋白质，对身体的发育和修复有很大的帮助。

2. 营养丰富：乌龟蛋富含多种维生素和矿物质，如维生素A、B、E等，以及钙、铁、锌等矿物质，有助于维持身体健康。

3. 补虚养身：乌龟蛋具有补虚养身的功效，传统中医认为它能够补肾壮阳、滋补肝肾等。

然而，值得注意的是，乌龟蛋具有一定的滋补功效，但也存在吃多了可能导致体内阴阳失衡的风险。此外，乌龟蛋采集和贸易往往会对野生乌龟种群造成严重的损害，甚至导致濒危物种的灭绝。因此，在选择食用乌龟蛋时要注意保护野生乌龟资源，遵守相关法律法规。最好选择符合合法、可持续的来源，或者选择以植物蛋白为主的替代食品。