怀孕期间适量食用苹果对宝宝有以下好处：

1. 提供营养：苹果是一种富含维生素C、纤维和抗氧化剂的水果，食用苹果可以为宝宝提供所需的营养物质，促进宝宝的身体发育和健康成长。

2. 增强免疫力：苹果中的维生素C有助于增强免疫系统的功能，可以帮助宝宝抵抗疾病和感染。

3. 帮助消化：苹果中含有丰富的纤维，可以促进消化系统的正常运作，缓解便秘和胃部不适。

4. 减少妊娠病风险：苹果中的纤维还可以帮助控制血糖和血压，降低妊娠期患糖尿病和高血压的风险。

5. 促进宝宝大脑发育：苹果中含有丰富的抗氧化剂，可以保护宝宝的大脑细胞，促进宝宝的大脑发育。

然而，需要注意的是，怀孕期间食用苹果应适量，不宜过量。如果有任何疑问或特殊情况，请咨询医生的建议。