吃洋葱对身体有以下几个好处：

1. 改善免疫力：洋葱富含维生素C和抗氧化剂，可以增强免疫系统的功能，提高抵抗力，预防感冒和其他疾病。

2. 促进消化：洋葱含有纤维和天然酶，有助于促进消化和肠道健康。它还能增加胃酸的分泌，改善食欲和消化不良。

3. 降低血糖水平：洋葱中的硫化物可以帮助降低血糖水平，因此对于糖尿病患者来说是有益的。

4. 降低胆固醇：洋葱中的植物化合物可以降低胆固醇水平，减少心脏病和中风的风险。

5. 抗炎作用：洋葱中的硫化物和抗氧化剂具有抗炎作用，可以减轻炎症和疼痛。

6. 保护心脏健康：洋葱富含硫化物、纤维和抗氧化剂，可以降低心脏病的风险，促进心脏健康。

需要注意的是，洋葱具有辛辣的气味和味道，对于容易出现消化不良、胃肠道敏感或洋葱过敏的人来说，食用洋葱可能会引起不适。在食用洋葱前，最好咨询医生或營養師的建议。