要做出好吃的番茄，可以尝试以下几种方法：

1. 选择成熟的番茄：选购有红润色泽、饱满的番茄，品质好的番茄通常更甜美。

2. 切块或切片：根据个人口味喜好，可以将番茄切成块状或薄片。切块的番茄适合用来炒菜、烹调汤料等，切片的番茄适合做沙拉或堆积在三明治中。

3. 调味料搭配：为番茄增添味道，可以使用一些调味料。常用的调味料包括盐、胡椒粉、橄榄油、醋、香草、蒜等。

4. 烹调方法选择：可以使用多种烹调方法来制作番茄。例如，烤番茄可以让它们更甜美、浓郁，煮番茄可以制作番茄酱或番茄汤，炒番茄则可以保持其鲜嫩的口感。

5. 搭配其他食材：番茄搭配其他食材几乎无限可能。可以与蔬菜、奶酪、蛋类、鱼类、肉类等进行搭配，制作出更多美味的佳肴。

最重要的是根据个人口味调整食材和调料的搭配，不断尝试和探索，才能找到自己喜欢的番茄做法。