发酵粉保质期一般是多久发酵粉放多久丧失活性

更新时间：2024-02-03 01:19:28作者：无忧百科

大多数发酵粉的保质期为一到两年，具体保质期还取决于储存条件。密封并保存在阴凉干燥处可延长其保质期。建议在使用前检查发酵粉的质地和气味，如发现异味或变质迹象，应丢弃使用，以免影响食品的质量和安全。

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发酵粉发面放了12小时还可以吃吗

一般情况下，发酵粉面发酵时间应该控制在1-2个小时内。如果发酵时间过长，可能会导致面团变得酸味或变质。因此，建议不要食用发酵超过2个小时的面团。如果已经发酵了12个小时，建议不要食用，以免影响健康和口感。

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发酵粉和泡打粉可以一起发面吗

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