熟茶是全发酵还是半发酵(熟茶是全发酵还是半发酵的)

更新时间:2024-02-03 06:54:42作者:无忧百科

熟茶是全发酵还是半发酵(熟茶是全发酵还是半发酵的)

熟茶是全发酵茶,也被称为黑茶,与半发酵的乌龙茶和绿茶不同。它是通过人工控制温度和湿度来加速茶叶的发酵和后发酵过程,使茶叶变成深棕色或黑色。熟茶具有独特的陈香和口感,通常被储存多年增加其价值。

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