毛尖茶是炒青绿茶吗(毛尖茶是炒青绿茶吗为什么)

更新时间:2024-02-26 00:01:26作者:无忧百科

毛尖茶是炒青绿茶吗(毛尖茶是炒青绿茶吗为什么)

是的,毛尖茶是炒青绿茶的一种,主要产于中国福建省和江苏省。毛尖茶的制作过程包括摘茶、杀青、揉捻、炒制、干燥等步骤,炒制是其中一个重要的工序,通过炒制使茶叶香气鲜高、色泽翠绿,品质优良。

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