伏特加可以和很多饮料配着喝，以下是一些常见的配饮：

1. 能量型饮料（如红牛、怡宝等）：这些饮料通常含有大量的咖啡因和糖，和伏特加搭配可以起到提神醒脑的效果。

2. 橙汁、菠萝汁、葡萄汁等果汁：伏特加可以与这些果汁混合饮用，口感更加顺滑，同时也能够缓解伏特加的刺激性。

3. 苏打水：苏打水口感清爽，与伏特加混合可以起到稀释酒精浓度的作用，同时还能够有效地缓解胃部不适。

4. 冰茶：冰茶可以与伏特加混合，口感略带苦涩，但也更加复杂，适合品酒和慢慢品味。

总之，和伏特加配饮的选择多种多样，可以按照自己的口味和偏好进行选择。同时需要警惕过量饮酒的危害，合理控制饮酒量。