青花瓷，又称白地青花瓷，是一种使用青花矿物制作而成的传统中国瓷器。青花瓷起源于唐代，但真正发展起来是在元代和明代。青花瓷用的主要原料是瓷土和高岭土，釉料用的是白釉和青花料。

青花瓷的特点是白地青花，在白色胎土上以深蓝色为主调，形成了具有中国传统艺术魅力的图案和花纹，如花卉、动植物、人物、山水、神话传说等。青花瓷以其独特的艺术魅力和品质，成为了中国传统工艺品中最为知名和受欢迎的一种，也是中国文化传统的重要组成部分之一。

青花瓷在历史上不仅是一种艺术品和收藏品，更是一种交流和贸易的文化载体，它曾经在“海上丝绸之路”和“茶马古道”上发挥了重要的作用。如今，青花瓷已经成为了中国文化的重要符号之一，被广泛用于文化展览、礼品赠送、酒店装饰等领域。