法国香槟产区位于法国东北部，在巴黎以东约160公里处，包括了马恩省、奥布省和埃纳省的部分地区。香槟区面积为34,000公顷，其中24,000公顷用于葡萄种植。

香槟产区的气候寒冷，气温较低，降水量适中，风也比较大。这种气候非常适合产生高质量的香槟葡萄，因为它们需要较长的时间成熟。

香槟产区不同的地理区域由泥灰岩和白垩岩组成，这些地质条件为葡萄品种、葡萄酒和地区特征提供了基础。法国香槟区内的主要葡萄品种包括黑皮诺、霞多丽和梅尼埃等。

香槟葡萄酒是一种由Pinot Noir、Pinot Meunier和Chardonnay三种葡萄品种混合而成的葡萄酒，通常以“香槟”（Champagne）作为品牌名称。只有位于法国香槟区，通过法国规定的酿造和陈年程序的酒才能被标记为香槟葡萄酒。