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炖肉肉桂和桂皮一样吗，炖肉肉桂和桂皮一样吗怎么吃

更新时间：2024-03-07 10:55:59作者：无忧百科

炖肉肉桂和桂皮一样吗，炖肉肉桂和桂皮一样吗怎么吃

不完全相同。肉桂和桂皮都是来自桂树的皮，但肉桂的品种和产地不同于普通桂皮，味道和成分也有所区别。肉桂是品质更好的桂皮，有更浓郁的香味和更高的挥发油含量，通常用于烹调和药用。

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