1. 对蜂蜜过敏者不得食用蜂蜜。

2. 严重的糖尿病、高血糖患者需要谨慎食用蜂蜜。

3. 儿童未满一岁的婴儿不宜食用蜂蜜，因为蜂蜜中可能会含有婴儿易感染的肉毒杆菌。

4. 水痘患者和腺病毒感染者不应食用蜂蜜，因为这些病毒可能在蜂蜜中存活。

5. 糖尿病、高血脂患者、肥胖者等需要控制食糖和热量摄入的人需要控制蜂蜜的摄入量。

6. 急性期的呼吸道感染、消化道感染、或者肝炎患者需要避免食用蜂蜜，以免加重病情。

7. 蜂蜜不宜与一些药物混合服用，因为会影响药物的吸收和疗效，特别是降压药、抗生素、抗菌药等。

8. 蛋白质过敏者、哮喘患者、有胃肠道问题的人和孕妇在食用蜂蜜前应该咨询专业医生。

9. 蜂王浆过敏者不建议食用蜂蜜。

10. 空腹时不能直接食用大量的蜂蜜，因为蜂蜜中含有大量的糖分，大量食用会影响消化功能并导致消化不良等问题。