铜壶煮茶的好处：

1. 增加茶的口感和香气。铜壶可以吸收茶叶的香气，使茶汤更加浓郁、香甜。

2. 促进新陈代谢。铜壶内壁含有铜元素，能够起到一定的杀菌作用，可以去除茶叶中的微生物，促进身体健康。

3. 增加水的软度。铜壶内壁的铜元素可以将水中的硬质物质减少，让水变得更加软滑。

铜壶煮茶的坏处：

1. 铜元素可能超标。在制造过程中，如果生产商使用次品材料或加工方法不当，壶内的铜元素可能会超标，对身体造成伤害。

2. 铜壶难保持清洁。由于铜壶内壁比较粗糙，容易滋生细菌和茶垢，需要耗费较多的清洁力和时间，不易保持清洁。

3. 煮茶时间过长。由于铜壶热传导性能好，煮茶时间相对较短，但如果时间过长，可能会导致茶汤苦涩或过于浓郁。