茶必备知识 茶知识有哪些
2023-11-01
更新时间:2023-11-01 10:02:23作者:无忧百科
普洱熟茶的口感特点有以下一些:
1. 陈香: 普洱熟茶经过发酵和储存,会逐渐形成陈香,也就是熟香。这种香气有点类似于陈年的酒香,带有一些蜜甜和咖啡的味道。
2. 润口: 普洱熟茶会让口腔感到柔滑润泽,这是因为它含有丰富的多糖类物质,能够保持口腔的湿润和舒适。
3. 清爽: 普洱熟茶虽然颜色比较深,但是口感却非常清爽。比较适合在冬天或者是晚上饮用,可以让身体感到暖和也不会过于刺激。
4. 甜润: 普洱熟茶中含有丰富的多糖和单糖等物质,所以口感比较甜润。并且这种甜味会带给人一种舒适的感觉,让人心情愉悦。
5. 口感醇厚: 普洱熟茶经过较长时间的储存和发酵,茶汤中的苦涩成分得到了分解和转化,口感变得醇厚而不沉闷,并且有一些类似于巧克力和咖啡的味道。