1、一般情况下，杨梅可以冻起来吃，不过冷冻的时间不宜过长，因为杨梅的保质期较短，长时间的冷冻会导致杨梅的水分以及营养流失，影响口感，还可能会变质，吃了之后对身体不好，所以，建议在吃杨梅时尽量在新鲜的时候吃完。

2、在日常生活中，建议大家要注意饮食安全问题，不要吃不新鲜或者变质的食物，尽量食用新鲜的食材，多吃些新鲜的蔬菜和水果，在吃一些肉类或者海鲜时，一定要烹饪熟了之后再吃，以免食物存在细菌，引起肠胃的不适。