1、吃山楂会减肥，但不可过量食用。

2、山楂归脾胃经，可以起到消食健胃的作用，能够刺激胃液分泌，促进肠道蠕动，加速食物消化，有助于体内宿便排出。山楂中还含有一定的脂肪酶，能够促进脂肪消耗，从而帮助减肥。其中含有的黄酮类物质还可以降低血清胆固醇水平，降低血脂，预防心血管疾病。

3、但是减肥期间不宜大量吃山楂，以免摄入热量过多，起不到减肥效果。而且还会增加肠胃负担，出现胃酸、烧心等症状，增加患胃溃疡、胃炎等疾病的风险。

4、减肥期间应食用低脂、低糖的食物，并且适当慢跑、游泳或者骑自行车等，促进热量消耗，达到减肥的目的。