在生活中，三天两头聚餐，已成常态，如此多的聚餐，你可能早已厌倦了大鱼大肉，想着吃点素、吃点清淡或许会更好，为此，开始素食主义，但是，吃素真的好吗？长时间的坚持素食主义，真的有益健康吗？一起来了解一下。

什么是素食主义

作为一种饮食文化，素食主义其实更多的提倡回归自然、保证健康饮食，达到换璞归真的地步。作为一种时尚的饮食标签，在素食主义身上，其实更多的表现出环保、健康的一面。

素食主义并不是不适用动物身上的部位，不同的地方，对于素食主义的定义是不同的，有些地方，素食主义者会食用蜂蜜、奶类、蛋类等。

素食主义的好处

比较健康

相对来说，经常吃素食，可能会降低我们的血压，对降低胆固醇也是非常好的，相比经常吃肉的人来说，吃素可能会减少患病几率，从而可以更好的保护好身体。

帮助减肥

过多的吃油脂含量高的食物，可能会造成肥胖的发生，而实行素食主义，则能够燃烧掉身体中的过多脂肪，能很好的达到减肥目的。

素食主义副作用

引起高血压

这个说法可能有点好笑，毕竟在很多人看来，造成高血压的发生，更多的时候，是食用大鱼大肉的人才会有的，吃素怎么会出现高血压呢？

其实不然，吃素也会造成高血压的发生，这是因为在吃素的时候，会患上“新陈代谢症候群”，这个疾病是说因为不正常的新陈代谢，会引起一系列的综合征。

在我们的腰围、血压、甘油三酯、高密度脂蛋白、腹腔血糖，这几个检查中，要是有三个出现高于标准的情况时，则可能属于新陈代谢症候群的表现。

造成食欲下降

食欲的强弱，是人们摄取食物非常关键的一个判定标准，长时间吃素，很有可能会造成胃酸、消化酶发生减弱的情况，进而会造成味觉开始下降，造成食欲低下。

如何饮食会更好

过多的吃肉类食物对身体有危害，坚持素食主义也会伤害到身体，其实，应该坚持荤素搭配，在生活中，把肉类、蔬菜、水果搭配在一起食用，对调节身体、保健身体会更加好。

坚持这样的饮食方式、饮食习惯，能让你食用到更加有营养的食物，从而可以更好的保护好身体。