1、蛇肉嘌呤含量不高，每100克里面含有92.8mg的嘌呤。

2、蛇肉含有丰富的蛋白质，维生素，微量元素以及氨基酸，另外蛇肉里面含钙比较高，建议每天应用不要超过100克。但是吃蛇肉不太安全，如果吃到毒蛇的话，有可能会引起肠胃不适。

3、痛风的患者是指血尿酸水平超过420微摩尔每升，血尿酸增高建议平时多饮水，多做有氧运动，将体重控制在正常范围。