更新时间:2024-02-02 22:22:25作者:未知
1、开水烫番茄,撕掉外皮,切丁,小葱切葱花。
2、煎锅热油后打入鸡蛋,煎成荷包蛋。
3、炒锅放入猪油,炼化后倒入番茄丁,炒至软烂。加适量清水,加入盐、胡椒粉,加盖大火熬煮5分钟。
4、放入青菜烫30秒,捞出铺在碗底。面条下入锅中煮熟,捞出放入碗里。舀上番茄汤,铺上荷包蛋,撒上葱花即可。
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1、开水烫番茄,撕掉外皮,切丁,小葱切葱花。2、煎锅热油后打入鸡蛋,煎成荷包蛋。3、炒锅放入猪油,炼化后倒入番茄丁,炒至软烂。加适量清水,加入盐、胡椒粉,加盖大火熬煮5分钟。4、放入青菜烫30秒,捞出铺在碗底。5、面条下入锅中煮熟,捞出放入碗里。舀上番茄汤,铺上荷包蛋,撒上葱花即可。
2024-02-02 22:22
汤圆是一道传统小吃,黑芝麻汤圆是经典口味,黑芝麻可降低血糖,增加肝脏及肌肉中糖元的含量,但大剂量则降低糖元含量。
糯米洗干净浸泡4-8个小时,加水磨成细浆,倒入布袋沥干水分,倒入盆内,加发酵糯米粉拌匀,饧发。||饧好的糯米粉加白糖、食碱揉匀,搓成条,分成剂子,制成圆球生坯。||芝麻洗净晾干,放盆里,圆球生坯放盆里滚上芝麻。||油锅烧至五成热,把麻圆生坯放进去,炸至浮起时,上火再炸,炸至金黄捞出即可。
小米椒、杭椒切碎,姜、大葱、蒜切碎,小葱切葱花;||草鱼洗净,沿腹部剖开,放入盐1勺、料酒1勺抹匀腌制;||用纸巾吸干水分,将草鱼炸至金黄,捞出待用;||锅中留底油,爆香姜葱蒜、花椒,放入小米椒、杭椒翻炒;||锅内放入草鱼,放入杭椒、小米椒、蚝油、蒸鱼豉油、清水适量炖煮,最后撒上葱花即可。
台湾夜市小吃主要有台湾鲁肉饭、台湾牛肉面、鸡排、蚵仔煎、大肠包小肠、芋圆、鼎边锉、甜不辣、棺材板、猪血糕。
2024-02-02 22:21
1、排骨洗净、剁小块。大葱切丝、姜片切丝、小葱切葱花。2、锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出、用凉水浸泡两小时、切段。3、排骨放入碗中、加蒸鱼豉油、生抽、料酒、盐抓匀。4、再加入生粉抓匀、铺上姜丝和葱丝、再铺上蕨菜。5、水开后放入中火蒸20分钟、出锅、撒葱花即可。
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2024-02-02
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