材料：

- 2杯蒸煮过的白米饭

- 2汤匙黄油

- 2汤匙面粉

- 2杯牛奶

- 2杯切碎的奶酪

- 盐

- 黑胡椒粉

做法：

1. 在微波炉中加热黄油，直到完全融化。

2. 慢慢加入面粉，搅拌均匀并让其形成糊状。

3. 慢慢加入牛奶，持续搅拌以避免结块，直到所有的牛奶都加入了。

4. 在微波炉中加热混合物，每隔1-2分钟取出并搅拌，直到混合物变得浓稠。

5. 加入1杯切碎的奶酪、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。

6. 加入已蒸煮煮好的米饭和剩余的奶酪，搅拌均匀。

7. 在微波炉中加热奶酪焗饭，每隔1-2分钟取出搅拌一次，直到奶酪完全融化并且饭粒变软。

提示：

- 这个做法可以制作2-3人份。

- 可以根据口感喜好适量调整盐和黑胡椒粉的用量。