稻田蟹的做法,稻田蟹的做法怎么做好吃
2024-03-10
更新时间:2024-03-10 21:59:28作者:无忧百科
材料:
1. 生花生:适量
2. 盐:适量
3. 油:适量
步骤:
1. 将生花生洗净,用清水浸泡30分钟至1小时,把水倒掉。
2. 把锅烧热,倒入适量油。
3. 加入洗净后的花生翻炒。
4. 炒花生时要不停搅拌,不然容易糊焦。
5. 待花生炒到差不多的时候,下适量的盐翻炒均匀即可。
6. 关火,等花生凉了之后,可以加入适量的辣椒粉和葱花,更能提升风味。
7. 盛出装盘,即可食用。
小提示:
1. 炒花生最好用平底锅,这样花生比较容易均匀加热。
2. 花生炒到八成熟的时候,之后再加盐,这样可以更好地吸收盐分。
3. 炒花生时一定要不停搅拌,不然容易糊焦。