以下是将玉米煮出嫩且美味的方法：

1. 先将玉米剥去外层叶子和丝，切成2-3段。

2. 将一锅水烧开，加入少量盐和糖（可根据个人口味适量调整），然后放入玉米。

3. 把玉米煮15-20分钟，或者直到它变得柔软和嫩。

4. 关火，将玉米取出，用纸巾或毛巾擦干。

5. 最后，涂上薄薄的牛油或植物油，然后撒上一些盐和胡椒粉进行调味，这样就可以享受到美味又嫩的玉米了。

温馨提示：如果想要更加美味的口感，可以在烹饪玉米前先将其浸泡在盐水中30分钟左右。这样可以让玉米中的淀粉质得到充分的释放，使其更加嫩滑。