宝宝牛肉丸怎么做好吃又嫩 宝宝牛肉丸怎么做好吃又嫩视频
2024-03-11
更新时间:2024-03-11 05:52:57作者:无忧百科
1. 准备工作:将大米洗净,加入足量的水浸泡30分钟。将碗清洗干净,抹上少许油。
2. 将锅里注满水,放入蒸锅架,烧开水。
3. 将浸泡好的大米倒入已涂抹油的碗中,将碗放入已烧开的蒸锅架中。
4. 将蒸锅盖好,用中火蒸20-25分钟即可。
注意事项:
1. 碗内的大米和水的比例应为1:1.2,即每一杯大米加1.2杯水。
2. 蒸锅架中间的孔不要盖上,以保证蒸汽能够流通。
3. 蒸的时间要根据大米的数量和碗的大小来定,一般为20-25分钟。
4. 蒸好后,可用筷子刺一下大米,如果能够轻松穿透,即表示已蒸熟。