1. 酱油：酱油是调味面的基本配料之一，可增添口感和香味。可以根据个人口味加入适量的酱油。

2. 醋：醋可以烘托面的清香，醋的酸味也衬托出来面条的鲜味。

3. 芝麻酱：芝麻酱可以给面条增加滑润的口感，并且含有丰富的蛋白质和营养成分。

4. 辣椒油：辣椒油可以增添口感和香味，同时还可以调节食欲和驱寒。

5. 蒜泥：蒜泥可以增加面条的鲜味和香味。

6. 鸡精：鸡精可以提高口感和鲜味，同时也可以增加面条的营养价值。

7. 葱姜蒜：可以增加面条的香味和口感，并且还具有强壮健体的功效。

8. 酱料：可以根据个人喜好选择适量的各种酱料，例如蚝油、豆瓣酱、甜面酱等，增加面条的口感和复合味。