清蒸基围虾怎么做 清蒸基围虾怎么做?

更新时间:2024-03-11 16:04:21作者:无忧百科

清蒸基围虾怎么做 清蒸基围虾怎么做?

清蒸基围虾的做法:

材料:

基围虾,葱姜蒜,料酒,盐,生抽,香油,白胡椒粉,水淀粉。

步骤:

1.准备好所需的材料。基围虾先洗净,去虾线,留头没头。

2.取一只大碗,倒入适量的清水。

3.取一盆按自己口味加入适量盐、生抽、料酒、香油、白胡椒粉的调料,搅拌均匀。

4.将基围虾顺着切开一刀,放入调料盆中腌制五分钟。

5.把大碗中的清水倒掉,然后将腌制过的基围虾放入大碗中。

6.在大碗中放入一块姜片、两瓣蒜和几根葱段。

7.蒸锅中加适量凉水,大火蒸10-12分钟。

8.最后加入适量的水淀粉勾薄芡,淋上适量香油即可。

小贴士:

1.清蒸基围虾要放比较多的盐,才会入味。

2.蒸制时间要根据虾的大小合适的延长或缩短,不要蒸熟或者蒸过。

3.为了让虾的口感更鲜嫩、提高食欲,可以在煮水的时候加一点生姜片和料酒。

本文标签: 怎么做  基围虾  

为您推荐

清蒸基围虾怎么做 清蒸基围虾怎么做?

清蒸基围虾的做法:材料:基围虾,葱姜蒜,料酒,盐,生抽,香油,白胡椒粉,水淀粉。步骤:1.准备好所需的材料。基围虾先洗净,去虾线,留头没头。2.取一只大碗,倒入适量的清水。3.取一盆按自己口味加入适量盐、生抽、料酒、香油

2024-03-11 16:04

江山人立夏吃什么

江山人立夏可以尝试食用清凉解暑的食物,如绿豆汤、冬瓜汤、凉拌蔬菜等。同时,也可以适当多吃一些水果,如西瓜、草莓、樱桃等水分较高的水果,以保持身体的水分平衡。另外,江山人也可以根据个人口味和喜好选择适合自己的夏季饮食,避免

2024-03-11 16:03

汉堡和汉堡包有什么区别,汉堡和汉堡有什么关系

汉堡指由烤肉饼、生菜、番茄、酱料等组成的一道食品,通常指在面包上放上肉饼和其他配料制成的美食。而汉堡包则是指将汉堡放在夹层面包上,用于搭配食用的食品。因此,汉堡和汉堡包的区别在于汉堡是指原材料的组成,而汉堡包则是指将汉堡

2024-03-11 16:03

洋葱炒牛肉怎么做 洋葱炒牛肉怎么做不老

材料:- 牛肉(切小片)250克- 洋葱(切丝)150克- 青椒(切丝)1个- 大蒜(切碎)适量- 生姜(切碎)适量- 盐适量- 糖适量- 酱油适量- 料酒适量- 鸡精适量- 生粉适量- 油适量做法:1. 牛肉切小块,加

2024-03-11 16:03

戚风蛋糕起泡怎么回事 戚风蛋糕起泡怎么回事啊

戚风蛋糕起泡可能有以下原因:1. 蛋白打发不够:蛋白打发不够会导致蛋糕内部有大气泡,而表面却看不出来,从而导致烤后蛋糕内部出现不均匀、大泡的情况。2. 烤箱温度过高:烤箱温度过高,表面烤得太快,而蛋糕内部还没有完全膨胀就

2024-03-11 16:03

木耳青椒炒鸡蛋怎么做,木耳青椒炒鸡蛋怎么做视频

1. 准备食材:木耳、青椒、鸡蛋、葱、姜、蒜。2. 木耳用温水泡软后剪去根部,洗净切成丝;青椒去籽切丝;鸡蛋打入碗中打散备用。3. 锅中加油烧热,加入葱姜蒜爆香。4. 放入木耳和青椒翻炒,加盐调味。5. 等蔬菜翻炒熟透后

2024-03-11 16:02