更新时间:2024-03-20 05:57:36作者:无忧百科
1、黄鳝500g、蒜子50g、葱2小段、姜片6片、老抽2勺、料酒2勺、盐糖适量、胡椒粉少许。
2、做法:黄鳝宰杀洗净剁成寸短。锅加油烧热放入蒜子炒表面微黄放葱姜炒出香味倒入黄鳝炒变色加酱油,料酒,盐糖继续炒,锅中汤汁少时可以加少许开水,炒至汤汁收微干黄鳝熟,调味撒上胡椒粉即可出锅。
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1、黄鳝500g、蒜子50g、葱2小段、姜片6片、老抽2勺、料酒2勺、盐糖适量、胡椒粉少许。2、做法:黄鳝宰杀洗净剁成寸短。锅加油烧热放入蒜子炒表面微黄放葱姜炒出香味倒入黄鳝炒变色加酱油,料酒,盐糖继续炒,锅中汤汁少时可
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1、食材:芦笋,油,盐,虾,淀粉,水,白胡椒粉,蒜末。2、把芦笋洗干净,斜刀切段。3、烧开水,在水里放油和盐,烫一下芦笋,很快就要拿出来,不然时间长就不脆了,烫不熟没关系,还要再炒过。4、虾去头去皮,开背取虾线,然后放淀
1、食材:苦瓜适量、油适量、盐适量、料酒适量、鸡蛋适量、午餐肉适量。2、苦瓜洗净,切去头尾,对半剖开,挖干净瓜瓤,切成薄片。3、将苦瓜放入滚油中,稍微炸一下迅速捞出,以便保持苦瓜新鲜的颜色。4、热锅起油,倒入豆腐块和午餐
1、食材:罗非鱼鱼片、黄豆芽、花椒、干辣椒、姜粉、鸡精、胡椒粉、辣椒粉、白糖、醋、淀粉、蒜、姜、葱、料酒、郫县豆瓣酱、蛋清、高汤、香葱。2、罗非鱼肉片成片,用少许盐、料酒、姜粉、生粉和一个蛋清抓匀腌15分钟。3、一锅内放
1、首先我们准备一块嫩豆腐,先切成厚片再切成厚一点的豆腐片,不要太薄以免炸干,切好以后用开水烫几分钟去除豆腥味。2、准备一勺剁椒酱,放在案板上剁细一些方便炒出香味,再加入一勺牛肉酱、一勺海鲜酱、一勺黄豆酱备用,大蒜拍扁切
1、煮饺子方法:锅里的水烧开后下入饺子,等水再次烧开后加1碗凉水,然后盖上锅盖。等水再次烧开后,再加1碗凉水,如此反复加3次凉水,锅里的饺子基本就已经煮熟了。2、这个方法虽然非常实用,但是一直要保持大火煮饺子,比较浪费煤
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